BANTARGEBANG, MEDIASI- Mungkin terdengar agak asing. Ternyata bukan hanya bijinya saja, namun daun melinjo pun dapat dijadikan sebagai bahan pembuatan keripik. Keripik Daun Melinjo Khas Bekasi mirip seperti keripik daun bayam dengan balutan tepung yang renyah dan gurih. Ingin tahu cara membuatnya? Yuk lanjutkan membaca.
Perlu untuk diketahui bersama, ternyata vitamin yang terkandung pada daun melinjo cukup tinggi. Yaitu vitamin A sebanyak 10000 IU, vitamin B1 0,09 miligram dan vitamin C 182 miligram. Maka tak heran jika daun melinjo sebenarnya memiliki manfaat dan khasiat kesehatan. Jadi semakin tertarik membuat makanan ringan khas bekasi? Mari dipraktikkan. Berikut cara membuat keripik daun melinjo khas Kota Bekasi yang enak dan gurih.
Perlu untuk diketahui bersama, ternyata vitamin yang terkandung pada daun melinjo cukup tinggi. Yaitu vitamin A sebanyak 10000 IU, vitamin B1 0,09 miligram dan vitamin C 182 miligram. Maka tak heran jika daun melinjo sebenarnya memiliki manfaat dan khasiat kesehatan. Jadi semakin tertarik membuat makanan ringan khas bekasi? Mari dipraktikkan. Berikut cara membuat keripik daun melinjo khas Kota Bekasi yang enak dan gurih.